【今月のお菓子・12月】 色が主張していないから「かたち」が引き立つお菓子
2008.12.15
【画像左から順に】
・顔のかたちのクッキーとスナック菓子
・クッキーでできたお菓子の家
・バラのかたちのケーキ
【今月のお菓子・12月】 色が主張していないから「かたち」が引き立つお菓子
このコラムの初回に「縁起の良いお菓子」で取り上げた話題と少々重なりますが、【特別な色を付けず、素材の色を生かすことによって「かたち」の可愛らしさが引き立っているお菓子】をご紹介します。
普段、仕事の場面では「色の組み合わせ」や「色の効果的な使い方」のことばかり考えて過ごしておりますが、【効果的な色】というのは、必ずしも【強い自己主張をする色】のことではないと思うのです。やんわりと周囲になじむような色は、「かたち」や「素材」を引き立てます。
もし今日ご紹介するお菓子に、本物そっくりなカラフルな色がついていたら・・・と想像してみると、いかがでしょうか？
必ずしも美味しくいただけないような気がしませんか？
時には【主張しない色】が【効果的な色】ということもあるのですね。。。