【連載その１】どちらがおいしそう？
2011.01.06
パソコンの中の昔のデータを整理していましたら、
数年前に企業からご依頼を受けて企画させて頂いた
【皆さんに色彩（カラー）への興味をもってもらうための、きっかけづくり】
のネタ帳と、自分で撮影したデータ一式が出てまいりました。
その時の企画そのものには 企業の著作権がありますので、
今回は、少し内容を変えたり、画像を変えて皆様にお届けしたいと思います。
とっても簡単で・・・簡単すぎるくらいですが（笑）
色彩に関して既にご存じの事を、再確認しながら楽しんで頂ければ幸いです。
では早速、問題を。
●右と左、どちらのサラダがおいしそうに見えますか？●
答え
●赤いトマトやボイルした海老が入っている、右のサラダ●
解説
お皿に盛りつけられた食べ物をおいしそうに見せるには、
お皿の上に赤・緑・黄色の食材がバランスよく含まれていることが大切です。
さらに、赤と緑は捕色（ほしょく…色相環において向かい合う色どうしのこと）の関係にあり、
正反対の性質をもつ色どうしなので、お互いを引き立てあっているのです！