カラー、色彩ご提案の東京カラーズ株式会社

東急百貨店とイセ食品のコラボレーション「ひよこのレインボーエッグ」という名のゆで卵。

イースターにちなんだ、今年初の試みなのだそうです。



それにしても、この色の鮮やかなこと！！！

私は仕事帰りに食材を調達することが多いので、必要なものだけをパパッと購入し、 他のモノには目もくれず…という買い物パターンになりがちなのですが、 鮮魚売り場の斜め向かいに突如として現れたガラスのショーケース、中に並べられた非常にカラフルな「何か丸いもの」 に足を止めずにはいられませんでした。

個人的には…これほどまでに鮮やかな食べ物に慣れていないせいか、購入するには勇気が必要です。「すべてクチナシの天然色素によるものなので、安心してお召し上がり頂けます。 サラダのトッピングに使うと、とってもきれいなんですよ♪」と説明を受けたにしても。

しかし私の中の「カラーリスト魂」が「一度ぐらいは買ってみてもいいんじゃないの？」と囁き、 結局は３個入りのものを２ケース、色で言えば赤・黄・緑・青・紫の５色にチャレンジすることに。「サラダのトッピング」以外の使い道を思いつかず、結局サラダに添えましたが、わが家の普段の夕食にはちょっと豪華すぎる印象でした。あたりまえですね…



今のところ日本にはなじみのないイースターですが、 春分のあとの最初の満月の次の日曜日と決まっており、今年（2014年）は4月20日です。 イースターは春の訪れを喜び合う祝祭であり、イエス・キリストが死後３日めに蘇ったという「復活」を祝うもの。

卵は「復活を象徴するアイテム」として使われます。

今ではすっかり日本にもハロウィンが定着しその頃になるとオレンジやパープルのケーキが出回るように、 近い将来、春になるとカラフルなゆで卵が出回るようになるでしょうか？

（東京カラーズ　桜井輝子）