「年越しそば」と「年明けうどん」
2010.12.29
家族が全員集合する年末年始に備えて食料品の買い出しに行きましたら、
とってもおもしろいものを見つけました ^_^
年明けうどん!
1年の最後の締めくくりに「年越しそば」を食べるのは長年の習慣ですが、
「年明けうどん」と出会ったのは今年が初めてです!
こちらは うどんそのものが紅白になっていますが、
いろいろ調べてみたところ、
白いうどんに紅い具をのせれば、それが「年明けうどん」となるようです。
さぬきうどん振興協議会による「年明けうどん」のHP
…その後、ふらりとコンビニに立ち寄ったら
今度は『日清どん兵衛 年明けうどん』と出会ってしまいました。
こちらは昆布だし梅うどんのようです。
年が明けたら、両方とも食べてみようと思います。