その場でご試食!透明なブルーストライプのキャンディ♪
2011.06.04
本日も無事にお仕事が終わり、
買い物に行く途中で通りかかった「PAPABUBBLE(パパブブレ)渋谷店」
ちょうどタイミング良く、飴づくりの実演をしていました♪
初夏にふさわしいブルーのストライプ。
あつあつの飴のかたまりを、職人さんがぎゅーーんと伸ばして…
機械を通すと、あら不思議。
一個分ずつ切れ込みが入った、ネックレスのような状態になって出てきます!
お味はユーカリだそうです。
ミントにくらべると、やさしくマイルドな涼感のユーカリ。
できたての、まだほんのりと暖かい飴は
その場ですぐに「ご試食どうぞ!」とふるまってもらえます。
以前は中野にしかありませんでしたが…2010年に渋谷店もオープン。
宜しければ、以前にご紹介させて頂いた記事もあわせてご覧ください。
かわいくて、美味しくて、驚くほど繊細です!
スペインの金太郎飴?
お菓子をくれなきゃ、いたずらしちゃうぞ